| Úvod |
| Informace |
|
1.1 Školní stravování žákům ZŠ Veltrusy. 1.2 Závodní stravování vlastním zaměstnancům organizace. 1.3 Školní stravování žákům MŠ Veltrusy. 1.4 Závodní stravování zaměstnancům MŠ Veltrusy, důchodcům a cizím strávníkům v rámci doplňkové činnosti. (Školní stravování pro žáky MŠ a závodní stravování pro zaměstnance MŠ Veltrusy je poskytováno formou převozu do výdejny při MŠ Veltrusy. Specifikace jsou řešeny v přílohách provozního řádu školní jídelny). 2. Provozní doba ve školní jídelně: 2.1 Provozní doba ve školní jídelně je stanovena na pondělí až pátek od 6:30 do 15:00. 2.2 Provoz školní jídelny bude uzavřen v období státních svátků, ve dnech pracovního klidu a během školních prázdnin. Mimořádně lze uzavřít provoz ve dnech mimořádného volna pro žáky. V těchto případech bude provoz otevřen jen pro zajištění stravování MŠ /a cizích strávníků/ na základě uzavřené dohody. 2.3 Výdej stravy je stanoven ve dnech stravování od 11:20 pro uklizečky, družinářky a školníka od 11:40 až 14:10 pro žáky s pedagogickým dozorem a zaměstnance org. od 11:30 až 12:30 výdej pro důchodce a cizí str. od 11:00 až 11:15 MŠ+výdej přesnídávek od 09:30 až 10:00 PITNÝ REŽIM /odnášení kanystrů, NUTNO VRÁTIT TÝŽ DEN DO KUCHYNÉ, RUČÍ TŘÍDNÍ UČITEL/ od 11:30 až 12:30 výdej neodhlášených obědů nemocných strávníků ZŠ /1 den nemoci/. 3. Způsob přihlašování a odhlašování obědů: 3.1 Hodiny ve školní jídelně vymezené pro styk se strávníky jsou každý pracovní den od 07:30 do 10:00 hodin. Telefonické odhlášky, přihlášky atd., od 07:30 hod.. 3.2 Strava se odhlašuje nejpozději jeden pracovní den předem do 14:00. V případě nemoci, pokud se oběd nestačí odhlásit, je možné odnést tento v jídlonosiči a to pouze první den nemoci ve výše určených hodinách. /Zařízení školního stravování zabezpečují hmotnou péči pro žáky pouze v době pobytu ve škole. Za pobyt ve škole se považuje i první den nemoci žáka. Druhý a další dny nemoci nejsou považovány za pobyt ve škole a žák /zákonný zástupce/ stravu nemůže odebrat./ 3.3 Neodhlášená a nevyzvednutá strava propadá, strávník nemá nárok na náhradu neodebrané stravy. 4. Úhrada stravného ve školní jídelně: 4.1 Možnosti placení stravného jsou: a) složenkou b) inkasem (sporožirem) c) převodem z účtu d) fakturací /MŠ/ na základě skutečně odebrané stravy 4.2 Splatnost stravného: a) složenka, převod z účtu - zálohově do 20. v měsíci b) inkaso - do 15. následujícího měsíce c) FA - na základě splatnosti 4.3 Pokud nebude stravné uhrazeno v termínu, nebude strávník přijat ke stravování. 5. Úplata za stravování: 5.1 Sazby stravného: a) strávníci 3 - 6 let oběd/17,- Kč přesnídávka+svačina /7,- Kč b) strávníci 7 -10 let oběd/18,- Kč přesnídávka+svačina /8,- Kč c) strávníci 11 -14 let oběd/20,- Kč d) strávníci 15 a více let oběd/22,- Kč e) zaměstnanci vlastní organizace (bez příspěvku z FKSP) oběd/22,- Kč f) důchodci, cizí strávníci, zaměstnanci MŠ oběd/46,- Kč 5.2 Sazby stravného mohou být v průběhu roku změněny v důsledku změn cen dodavatelů. 6. Identifikace strávníků: 6.1 Strávníci se identifikují stravovací kartou. 6.2 Stravovací karta je nepřenosná a je platná po celý školní rok. 6.3 Bez stravovací karty nebude oběd vydán. Pokud strávník kartu zapomene, bude mu po ověření údajů v kanceláři ŠJ vydán náhradní doklad. Vydávání náhradní dokladů probíhá od 7:30 do 10:00 hodin. Při ztrátě stravovací karty hradí strávník náhradní kartu ve výši 10,- kč. 6.4 Stravovací karta musí být potvrzena na každý příslušný měsíc. Potvrzení karty se provádí v kanceláři školní jídelny od 7:30 do 10:00 hodin. 7. Pokyny pro strávníky: 7.1 Vstup do jídelny mají povolen pouze strávníci, kteří se v jídelně stravují a pedagogický dozor. Nemají právo se zde zdržovat osoby, které se v jídelně nestravují. 7.2 Dohled nad nezletilými žáky zajišťuje pedagogický dozor. 7.3 Strávníci dbají na kulturu stolování, dodržují provozní řád školní jídelny a řídí se pokyny pedagogického dozoru, vedoucí školní jídelny, popřípadě vedoucí kuchařky. 7.4 Strávníci k odběru obědů používají podnosy a použité nádobí odkládají u okénky pro vracení nádobí. 7.5 Je zakázáno vynášet inventář školní jídelny (talíře,příbory,skleničky ad.). 7.6 Při neúmyslném rozbití nádobí či vylití jídla nahlásí tuto skutečnost strávník příslušné uklizečce která se postará o úklid. 7.7 Za škodu ve školní jídelně, kterou způsobí strávník úmyslně, bude vyžadována náhrada. 7.8 Jídelní lístek je k dispozici ve vestibulu školní jídelny. Změna jídelníčku je vyhrazena, vedoucí školní jídelny může změnit menu v závislosti na dodávce potravin, havarijní situaci apod.. 7.9 Veškeré připomínky týkající se kvality stravy, technických a hygienických závad provozu školní jídelny řeší vedoucí školní jídelny. Připomínky je možné podat osobně, poštou či telefonicky. 7.10S provozním řádem školní jídelny jsou strávníci a zákonní zástupci seznámeni vyvěšením provozního řádu ve vestibulu školní jídelny a vyvěšením na externích výdejnách (MŠ). Dále je provozní řád zveřejněn na internetové stránce ZŠ. Datum účinnosti: 1. 9. 2008 Zdeňka Ježková vedoucí ŠJ |